Označovat Château Duhart Milon za vinařství by bylo zavádějící. Víno pochází z 66 hektarů vinic v Pauillacu, které v roce 1962 získala rodina Rothschildů. Vinná réva byla tehdy nově vysazena a nyní je v průměru 20 let stará. Vinařství provádí osvědčený tým Lafite Rothschild v moderní hale ve vedlejší ulici v Pauillacu. To však neubírá na kvalitě. Château Duhart Milon se vyznačuje velkou elegancí a jemností.